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25 09/20

Legislazione di settore

Liste delle vivande (menù) degli esercizi annessi ad alberghi, pensioni, locande o ad altri complessi ricettivi: prevista la possibilità di poter riportare informazioni relative alla provenienza delle materie prime impiegate per la preparazione delle vivande (Art. 43, comma 7-ter, della Legge n. 120/2020)